El pasado fin de semana, nos fuimos un grupo de cocineros de Caracas de paseo a los Páramos Andinos, una experiencia fabulosa, y de alimento para el cuerpo y para el alma; durante cuatro días, teniendo como sede principal la casa de Beatriz, la mamá de Ana Belén Myerston en El Vallecito; un lugar perfecto para cualquier cosa, no paramos de comer durante la estadía en los Andes, qué bueno que hacía mucho frío!!!!.Les voy a mostrar algunas fotos de nuestro paseo en búsqueda de setas silvestres, hierbas aromáticas, flores comestibles, etc. Por ahora los dejo con las imágenes del paseo.
Por los Paramos
Camino a la Culata
El Gran Desayuno
Semillas de Eucalipto
Flores de Calabacin
Flores de Borraja
3 comentarios:
¿Y no fuiste al restaurant El Laurel? El chef Takeshi cocina de maravilla.
Claro que si, ya en le proximo les contare
que buen viaje!!!!
todavia estoy en el shock caraqueño!!
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