26 jul. 2006

Este Viernes en GAGA


Este Viernes 28 de Julio estaré cocinando en GAGA el menú se los diré a continuación

ENTRADAS

BUÑUELOS DE PALTANO RELLENOS DE CAZON SOBRE MANTEQUILLA BLANCA DE AJI DULCE Y CILANTRO





CREMA DE AUYAMA CON ACRAS RELLENO DE VIEIRAS



PRINCIPALES
POLLO NEGRO CON CREMOSO DE CEBADA

LOMITO DE CERDO CON CARAMELO DE PAPELON Y VINOSOBRE LENTEJAS








POSTRE
CACHETES DE MANGO CON RON Y CREMA HELADA DE VAINILLA

4 comentarios:

JOHNNY LA ROVERE dijo...

Tomas cuentame como es esta experiencia y como puede uno disfrutar de estas preparaciones tuyas en GAGA

Tomás Fernández Cocinero dijo...

Bueno eso es para el viernes 28 y tienen que reservar en gaga por los telefonos 9913285 y 9936283
y Gracias

Anónimo dijo...

mmmmmmm.. esos buñuelos me gustan mucho.....

Anónimo dijo...

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