11 dic. 2006

Los Secretos guardados de la Cocina Vaticana



Benedicto XVI prefiere «los zumos», mientras que a Juan Pablo II, le gustaba un «buen vino»




La autora de 'La cocina de la Casa Real Española', Eva Celada, acaba de publicar su último libro, que revela por «primera vez» 'Los secretos de la cocina vaticana' (Planeta). Tras dos años de investigación, la escritora ha llegado a la conclusión que esta gastronomía es «una de las más complejas y rica del mundo», «mucho más que de cualquier casa real». Durante una entrevista, Celada comentó que este libro es mucho más que una colección de más de 100 recetas. Y es que, según Celada, «se puede conocer a las personas a través de sus gustos gastronómicos».
Tomado de.







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