Calamares Rellenos sobre Tintas

Este plato lo tome de un plato realizado por Arzak, por su puesto le cambie algunos ingredientes, para respetar el derecho de autor, pero me quedo muy parecido.
Espero nunca se moleste por esta copia que realizo de su plato Chipirones como estrellas.

PD. Disculpe Sr. Arzak pero su plato es muy bonito y no aguante la tentación