31 dic. 2006

Ahora Estamos Trabajando para la Cena (31/12/2006)

Hoy 31 de diciembre a las 6:50 pm estamos dando los ultimos toques para la Cena de Año Nuevo este es el menu






MENU 31 DE DICIEMBRE DE 2006


ENSALADA DE GALLINA 2007


TERRINE DE FOIE GRAS DE LA CASA CON TRUFA Y CONFITURA DE MANZANAS VERDES


ENSALADA DE LANGOSTA CON ACEITE DE HIERBAS Y CRUJIENTES
DE MANGO VERDE


CREMA DE CASTAÑAS


MERO DOS TIEMPOS EN RAGU NAVIDEÑO


CIERVO EN REDUCCION DE HONGOS Y FRUTOS SECOS


SELECCIÓN DE QUESOS


MOUSSE DE TURRON

DEGUSTACION DE CHOCOLATE
Blanco, 40%,50%,60%,70%

CAFÉ, TE Y PETIT FOURS
Feliz Año Nuevo 2007

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