Ahora Estamos Trabajando para la Cena (31/12/2006)

Hoy 31 de diciembre a las 6:50 pm estamos dando los ultimos toques para la Cena de Año Nuevo este es el menu

MENU 31 DE DICIEMBRE DE 2006

ENSALADA DE GALLINA 2007

TERRINE DE FOIE GRAS DE LA CASA CON TRUFA Y CONFITURA DE MANZANAS VERDES

ENSALADA DE LANGOSTA CON ACEITE DE HIERBAS Y CRUJIENTES
DE MANGO VERDE

CREMA DE CASTAÑAS

MERO DOS TIEMPOS EN RAGU NAVIDEÑO

CIERVO EN REDUCCION DE HONGOS Y FRUTOS SECOS

SELECCIÓN DE QUESOS

MOUSSE DE TURRON

DEGUSTACION DE CHOCOLATE
Blanco, 40%,50%,60%,70%

CAFÉ, TE Y PETIT FOURS

Feliz Año Nuevo 2007