20 ene. 2007

Premios Metrópoli 2006


Los méritos acumulados a lo largo del curso 2006 recién terminado.



Y estos son los resultados:






PREMIO ESPECIAL METRÓPOLI A TODA UNA VIDA: Pepe Gil ('De la Riva').

RESTAURANTE DEL AÑO: 'La Terraza del Casino'.




MENCIONES DE HONOR: 'Sacha' y 'Kabuki'.




RESTAURANTE REVELACIÓN: 'Sudestada'.




MENCIONES DE HONOR: 'Enrich' y 'La Gastroteca de Santiago'.




RESTAURANTE DE COCINA TRADICIONAL: Ex aequo: 'El Oso' y 'Señorío de Alcocer'.




MENCIONES DE HONOR: 'La Penela' y 'Pelotari'.




RESTAURANTE DE COCINA EXTRANJERA: Ex Aequo: 'Sudestada' y 'Baby Beef Rubaiyat' (en la foto).




MENCIONES DE HONOR: 'Oam Thong' y 'Casa Marco'.




RESTAURANTE DE FUERA DE MADRID: 'El Bohío' (Illescas, Toledo).




MENCIONES DE HONOR: 'El Rumba' (Navacerrada) y 'Chirón' (Valdemoro).




COCINERO EN PROGRESIÓN: Sacha Hormaechea ('Sacha').




MENCIONES DE HONOR: Juanjo López Bedmar ('La Tasquita de Enfrente') y Fernando Pérez Arellano ('Zaranda').




MEJOR MAÎTRE: Sara Fort ('La Broche').




MENCIONES DE HONOR: José Ma López Querencias ('Goizeko Wellington') y Maurizio Oggiano ('La Taverna Siciliana').




MEJOR SUMILLER: Vincent Berhault ('Coque').




MENCIONES DE HONOR: Fernando Cuenllas ('Cuenllas') y José de la Cruz ('El Almirez').




MÁS QUE UN RESTAURANTE: 'D'E-Paco Torreblanca'.




MENCIONES DE HONOR: 'Real Café' y 'Okra'.




MEJOR DECORACIÓN: 'Pandelujo'.




MENCIONES DE HONOR: 'Loft 39' y 'Wagaboo'.





BAR DE TAPAS O ENOTECA: 'La Taberna de Pedro'.




MENCIONES DE HONOR: 'Casi en Huertas' y 'Docamar'.




TIENDA GASTRONÓMICA: 'Acquafredda'.




MENCIONES DE HONOR: 'Delipanific' y 'Cacao Sampaka.'
Tomado de El mundo

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