22 sept. 2008

Facundo Belardinelli


Falta poco para la llegada del chef argentino, Facundo Belardinelli al país. Es una joven figura emergente de la gastronomía gaucha. Cocina en Espacio Salentein, imponente restaurante ubicado en la Provincia de Mendoza, especificamente en el Centro Cultural que Bodegas Salentein ha creado en el medio de sus viñedos al pie de la Cordillera Andina.
Un detalle a destacar, es que el menú está diseñado en armonía con los vinos Salentein que importa Casa Oliveira, empresa distribuidora que auspicia el evento en el Restaurante Lee Hamilton.

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