19 mar. 2010

Un Plato con sabor a GOL!


Jordi Roca, chef del tres estrellas Michelín 'Celler de Can Roca', trabaja ultima la receta

Preparan un plato para conocer, literalmente, a qué sabe un gol de Messi

  • · Lleva trabajando medio año en la fórmula del gol, y espera que el equipo del Celler llegue a puerto próximamente
  • Si relacionamos la leche con la ternura, el limón con la alegría y el jazmín con la suavidad, ¿a qué sabe un gol de Leo Messi?, el chef Jordi Roca ha comenzado la deconstrucción sensitiva y anímica y uno de los ingredientes es el dulce de leche.
Via Marca.com

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